У многих народов, а у русского особенно, ни один праздник не обходится без пирогов, будь то свадьба, именины, крестины, Новый год, или, если просто придут гости. Пироги научились печь на Руси очень давно. Вкусные, румяные пироги всегда были украшением стола и предметом гордости хозяев дома.

Домашние пироги — это уют и тепло в доме. «Не красна изба углами, а красна пирогами» – гласит народная пословица. Это искусство передаётся от матери дочери, из поколения в поколение. На празднике русского пирога в Библиотеке п. Третий Северный участницы клуба «Встреча» узнали историю русского пирога, блеснули кулинарным мастерством. В ходе мероприятия прозвучали частушки о пирогах. Библиотекарь рассказала о сортах пирогов, которых существовало на Руси превеликое множество: хлебальный, курник, огуречник и др. Затем,  участникам  клуба, были зачитаны высказывания о пирогах из произведений Гиляровского, Чехова, Куприна. В развлекательной части, праздника женщины отгадывали загадки, участвовали в конкурсах и викторинах. Хозяйки продемонстрировали свое пекарское искусство и поделились друг с другом своими секретами приготовления пирогов. И, конечно, в этот день всех ждало угощение — ароматные, вкусные пироги.  

      Горлова Л.В., заведующий отделом библиотеки п. Третий Северный